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malle delicatessen+cafe
 

佐賀市にあるオーガニックカフェmalle(マル)

年末からテイクアウトのお弁当や惣菜、キッシュ、ベーグルなど

販売されてましたが、いよいよ今月11日OPENです。




このOPENに合わせいろいろ器をご注文いただきました。

年末のフラパニ個展帰りに納品へ。


無農薬野菜の旨みがギュッと凝縮されたお弁当

五穀米を使ったビーンズカレー

他にもキッシュ、ベーグルなど持ち帰り。

どれも素材の味がにじみ出て美味しく、やさしい。




皆さん佐賀にお越しの際はぜひ。


















出島
 

長崎のList:さんへ

9月個展の最終打ち合わせ。

何回行っても新しさを感じる。


9月18日(土)−26日(日)














tsubomiさん


フードコーディネーターの野口玲子さんが

以前 工房にいらっしゃった時に

京都のtsubomiさんをご紹介していただきました。

今回 松本への道すがら、お店に寄らせてもらいました。

ご家族で経営されていて、素敵なスペース。

カフェも併設していて、僕の好きな空間でした。

音羽山房時代 京都の町には、

よく遊びに来ていたので懐かしかった。

関西地方で初めてのお店。

ぜひお出かけください。













List:
 

長崎出島のList:さんへ納品に行きました。

ちょうど今日までヤンマさんの受注会があったので

終了ギリギリに、僕はシャツ。嫁さんはブラウスを。

2ヶ月後の出来上がりが楽しみです。









den
 

久留米市にあるdenさん

おでんがやさしく胃にしみる

近くにあれば、毎日行きたい。










slow cafe。
 

12月にオープンしたばかりのカフェ、

ご家族でされているアットホームなお店です。

僕のうつわも使ってもらってます。


slow cafe
佐賀県多久市多久町3795
TEL 0952-75-2077
定休日 月曜・第2火曜日